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2012年10月 3日 (水)

黒ニンニクって

「黒にんにく」なるモノを頂戴した。

曰く、「とてもカラダにいい」とのこと。

どうやって食すのか訊ねると、「そのまま」と言う。

『えっ?そのままって?このまま?』、「そう、皮を剥いてね」

ということで、おそるおそるにんにく本体から一片を切り離し、丁寧に薄皮を剥ぐ。

本来ならば白いはずの”実”が黒い!しかも、少し柔らかい感触だ。

口に入れる。生ほど臭くはないが、まあ普通ににんにく独特の匂いがする。

↓ちょっとグロ
Nin

後でネットで調べると、結構前から話題になっているらしい。

しかも、売っているモノは結構な値段のようだ。

うーん、自分で買ってまでは食べないだろうなぁ・・・

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